2017.02.05
スタッフブログ
アイヌフードシンポジウム（２０１７．２．１２）
みなさまこんばんはkeikoです。
今日も程よく晴れて気温もあたたかめの阿寒湖温泉。
たくさんのお客さまがお越しになっていました。
お昼過ぎの阿寒湖↓
レストランフェリシェの窓越しに撮影してみました。
氷上リンクもワカサギ釣りもにぎわっている様子です。
いいなぁ～
さて来週末２月１２日（日）アイヌフードシンポジウムが行われます。
詳しくは↓
基調講演や試食会、パネルディスカッションなどが行われますよ～
アイヌ料理って何？と気になる方はぜひ！
私はめちゃめちゃ好きです（＾＾）
ユックオハウ、ポッチェ、ラタシケップ、アマム、キトピロ・・・♪
食べたいなぁ（＾＾）
アイヌ料理は保存食にも長けています、春採った山菜の保存など知恵が結集。
みなさまもぜひこの機会にお召し上がりになってみてくださいね。
阿寒湖ではアイヌ料理が召し上がれるお店がいくつかありますよ～
北国の味ばんやさん、ポロンノさん、丸木舟さんなどなど。
詳しくはアイヌシアターイコロ0154-67-2727まで
ちなみにアイヌ料理はお酒とも相性バッチリ♪
（＾＾）先日美味しかったのが↓
各右衛門でした～ 秋田の地酒。
今日もご訪問いただいたお一人お一人に感謝いたします。
『ありがとうございます。』
北海道釧路市阿寒湖温泉ニュー阿寒ホテル ｋｅｉｋｏ
